Panetone na caneca..

Uma idéia original para presentear neste Natal...
 Mini panetones na caneca de porcelana. Papai Noel, Boneco de Neve e Urso 
Polar não podem faltar no nosso Natal..

Uma ótima opção para lembrancinhas de Natal. 
Coloque a massa do panetone em uma xícara resistente
 ao forno (altas temperaturas).

Panetone de caneca

 1 colher (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento biológico seco

1 xícara de água morna

1 xícara de farinha de trigo

Massa

1kg de farinha de trigo especial

15 colheres (sopa) de açúcar

4 ovos

3 colheres (sopa) de manteiga

500ml de leite

300g de passas

1 xícara de gotas de chocolate

1 colher (sopa) de essência de panetone

raspas de limão

 Modo de fazer

1. Misture a colher de açúcar com o fermento e a farinha.

2. Junte a água morna e misture bem.

3. Cubra e deixe fermentar.

4. Junte a mistura fermentada com o restante da farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a manteiga, a essência de panetone e as raspas de limão.

5. Cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.

6. Junte as passas e as gotas de chocolate.

7. Faça bolinhas e coloque em canecas untadas com manteiga.

8. Deixe crescer até dobrar de volume.

9. Dê um pequeno corte, em formato de cruz no alto, e coloque ali um pedacinho de manteiga

10. Leve ao forno preaquecido, a 200 graus, até que esteja com a superfície dourada.